No hay nada que más me guste para desayunar que un buen café con leche, zumo natural recién exprimido y un croissant.
Me gusta de todas maneras, sólo o relleno de algo dulce o salado...es pensarlo y hacérseme la boca agua.
Quizá por esta pasión por los croissants, disfruto tanto cocinando con mis peques esta receta tan fácil y rápida.
Aunque creo que todos preferimos comérnoslos que cocinarlos, je,je,je.
La última vez que los hice, fue para la fiesta de cumpleaños de Martina y fueron un exitazo, desaparecieron en menos de dos minutos!
Los ingredientes que necesitas para hacer unos mini-croissants tan apetitosos como estos son:
1. Masa de hojaldre redonda
2. Un huevo para pintar el hojaldre
3. Chocolate negro y/o nocilla para el relleno
Y éste es el Paso a Paso que tienes que seguir:
1. Estira un poco la masa de hojaldre
2. Divídela en 8 porciones
3. Rellena cada porción con chocolate (yo utilicé pepitas de chocolate y Nocilla)
4. Enrolla cada porción empezando desde la parte más ancha (base del triángulo) a la más estrecha. Una vez enrollado el hojaldre, dale forma de croissant.
5. Pinta cada uno de los croissants con huevo batido
6. Mete los croissants al horno, precalentado a 180ºC, durante 8 minutos. Y luego pon el grill del horno 2 minutos más para que cojan el color doradito y tengan esta pinta tan deliciosa!
Y listos para devorar!
Esta receta es genial para poder pasar un rato en la cocina con tus peques, porque se lo pasan bomba, sobre todo pintando los croissants, y aprenden que todo tiene un proceso y que hay que ser paciente.
Pero hay otras muchas recetas que ya te he enseñado en el blog y que también podéis hacer juntos, como Cupcakes, Banoffee Pie, Tortitas o Pastas de Té.
Y para aquellas que de vez en cuándo les gusta que les den las cosas hechas, aquí traigo el resultado del sorteo de Hipp Bio! Enhorabuena a la ganadora!
- celiagonzam@gmail.com
TU TURNO: ¿Qué te ha parecido la receta de los mini-croissants? ¿A ti te gusta cocinar con tus hijos? ¿Qué recetas soléis hacer juntos?
Ya sabes que me encanta ver cómo te han salido a ti, así que te espero por Facebook para que me los enseñes.
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4 comentarios
Deben estar buenísimos y preparados en familia todavía más!!! Feliz semana
ResponderEliminarSi, están buenísimos! Tienes que probarlos.
EliminarFeliz semana para ti también.
Que facilitos!!! Tendré que probar a hacerlos porque me encantan :)
EliminarBesos, Ángela
Claro que sí Ángela! Espero que los hagas y nos los enseñes!
Eliminar¡Me encantan tus comentarios! ♥Gracias por dejarlos♥